Met miso gelakte kip – Poulet laqué au miso €12
Varkenswangen gegaard in bruine Keun – Joues de porc marinées à la Keun Brune €14
Varkensribben met hoisin saus – Côtes de porc à la sauce hoisin €12
Buikspek gegaard op de barbecue – Poitrine de porc cuite au barbecue €12
Pluma Iberico met gefermenteerde look – Pluma Iberico à l’ail fermenté 19€
Zeebaars op de plancha – Filet de bar à la plancha 18€
Krieltjes met rozemarijn en tijm – Grenailles aux Thym & rozemarin €3
Worteltjes met kikkererwten, komijn en za’atar – Carottes aux pois chiches, cumin et za’atar €3
Marokkaanse salade – Salade Marocainne €3
Papardelle, tomaat en chorizo – Papardelle, tomates et chorizo €4
Salade van courgettes, bonen en fetakaas – Salade de courgettes, fêve de marrais et fromage feta €3
Tzatziki €3
Mayonnaise van koriander & jalapeños €3
Chimichurri €3
Thai red curry €3
Gekonfijte paprika – Poivrons confis €3
1L €6
Cheesecake met rode vruchten – Cheesecake aux fruits rouges €8
Chocolademousse – Mousse au chocolat €7
Kaas- of garnaalkroket
***
Zalmfilet op bedje van groentenpuree
of
Steak ‘blanc bleu’ met frietjes en saus naar keuze
***
Dame blanche
of
Chocolade moelleux
40€
Rundscarpaccio
of
Zalmcarpaccio
***
Hamburger Vieux Chateau
***
Chocomousse
of
Citroensorbet
35€
Kaaskroket
***
Salade geitenkaas
of
Veggie cheeseburger
***
Chocolade moelleux
of
Dame blanche
30€